Гриль

Гриль барбекю для дачи

С блюдами гриль и одноименными устройствами, предназначенными для их приготовления, мы познакомились совсем недавно. Тем не менее, они постепенно вытесняют более привычные для нас мангалы и, возможно, вскоре займут их место. А покупатели магазина Viva Verde могут уже сегодня приобрести одну из моделей, оценить по достоинству все преимущества гриля и узнать все

О грилях и их видах

Принцип действия гриля примерно тот же, что и у мангала: и здесь есть рабочая поверхность, что нагревается от находящегося под ней источника тепла. Но, в отличие от мангала, у гриля есть крышка, и благодаря ей, устройство приобретает совершенно новые возможности:

• Пища в гриле не подгорает и не пересушивается.
• Прогрев продуктов происходит равномерно.
• Тепло расходуется более экономно.

Кроме того, современные грили – устройства многофункциональные: это и мангал, и жаровня, и печь, и коптильня. В то же время следует помнить, что разные устройства по-разному справляются с возложенными на них задачами, и определяющим фактором здесь является источник энергии.

В соответствии с этим критерием различают грили:

• Угольные, на которых готовить мясо – одно удовольствие. Благодаря живому огню, оно получается сочным, нежным, приобретает бесподобный «дымный» аромат. А современные материалы и конструктивные особенности угольных моделей позволяют свести к минимуму количество копоти и золы.
• Газовые, предназначенные для тех, кто особенно ценит безопасность и удобство. В сравнении со своими угольными аналогами, газовые грили требуют меньше времени для подготовки к работе, моментально разогреваются, готовят быстро и аккуратно. Кроме, того, в данном случае появляется возможность регулировать интенсивность прогрева.
• Электрические, позволяющие своим владельцам наслаждаться шашлыками и другими «летними» яствами в любую погоду и в любую пору года. Электрогрили считаются идеальным вариантом для жителей многоэтажных домов, поскольку являются самыми компактными, экономичными и безопасными из всего семейства грилей.

И еще о видах грилей

Мы предлагаем своим покупателям грили самых известных фирм: FORSSA, O-GRILL, WEBER, которые могут различаться:

• По форме: яйцевидные (самые популярные), прямоугольные и т.д.

• По размерам и мощности. Существуют устройства, способные приготовить изысканный обед сразу на компанию из 20 – 30 человек, а есть миниатюрные модели, рассчитанные на двоих едоков. 

• По набору функций: грили-барбекю, грили-жаровни, грили-коптильни.

• По способу обработки продуктов: контактные и бесконтактные. В первом случае устройство более экономично, во втором – более удобно, поскольку позволяет легко контролировать процесс приготовления пищи.

И все это надо учитывать при покупке. Впрочем, какой бы гриль вы ни выбрали в каталоге магазина, это будет надежное, долговечное, безопасное устройство, а благодаря его современному привлекательному дизайну, оно станет не только вашим неутомимым умелым помощником, но и оригинальным украшением кухни.

Что еще может понадобиться?

Чтобы достоинства вашего гриля проявились в полной мере, а его функциональные возможности стали более разнообразными, мы подготовили коллекцию дополнительных аксессуаров. К вашим услугам:

• Складные столики, которые позволят установить гриль наиболее удобно и безопасно.
• Решетки всех видов, что расширят список доступных для приготовления блюд.
• Переносные пропановые баллоны и все необходимое для их подсоединения к газовому грилю: адаптеры, шланги и т.д.
• Сумки для переноски портативных моделей. Они обязательно пригодятся тем, кто собирается взять гриль с собой в дорогу.

И многое другое. А теперь пора перейти к изучению каталога Viva Verde, где обязательно найдется гриль, созданный только для вас